Culinary Artistry & Menu: Pricing and Strategy, 4e Set
Paru29 juin 1999
FormatBroché
ÉditeurWiley
ISBN 9780471378044Créez un compte pour ranger, dater et suivre vos lectures.
Les informations de ce livre seront complétées prochainement.
Avis des lecteurs
Votre avis serait le premier. Créer un compte pour donner mon avis