Édouard Batiste (Paris, 1820 – 1876) est un organiste, compositeur et pédagogue français. Formé au Conservatoire de Paris, où il remporte des prix de solfège, d'harmonie, de contrepoint et d'orgue, il partage en 1840 le prix de Rome avec François Bazin. Organiste de Saint-Nicolas-des-Champs pendant douze ans, il tient ensuite le grand orgue de Saint-Eustache, où il joue la partie d'orgue à la création du Te Deum de Berlioz en 1855. Professeur de solfège et d'harmonie au Conservatoire, il révise les « Solfèges du Conservatoire », le recueil d'exercices qui a formé des générations d'élèves — dont son neveu Léo Delibes.